香椿芽炒雞蛋如何做簡單又美味|健康美食

主料

輔料

具體步驟

1.香椿芽用開水，顏色由紅變綠，然後切碎

2.雞蛋2枚打入碗中攪拌

3.倒入香椿，再切點細細的蔥絲

4.加入適量食鹽攪拌均勻

5.鍋裡放油

6.倒入蛋液

7.翻面

8.翻攪熟了即可

9.盛盤

烹飪技巧

嫩炒