上湯火龍果花如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 火龍果花原貌

2. 花裡邊的樣子

3. 我把看起來老的葉子摘掉，把頭去掉，破開，成了這個樣子

4. 熱鍋，把蒜頭爆香

5. 下火龍果花，放雞粉和生抽，炒香

6. 加入半碗水，滾一小會兒，看見水變成有點糊糊的感覺。就可以關火了。

7. 上碟

烹飪技巧

火龍果花和霸王花口感一樣，所以煮了一小會後有稠稠糊糊的感覺