晒絲瓜幹怎麼做|晒絲瓜乾的做法

“通經活絡，清熱解毒，利尿消腫，止血等具有特殊的效果。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數天 （耗時）
• 簡單 （難度）

晒絲瓜乾的做法步驟

• 1、準備好絲瓜。

• 2、去兩頭和皮。

• 3、切成5cm長x2cm寬的小段

• 4、放入盆中

• 5、加鹽醃4個小時

• 6、用手儘量拽幹水分

• 7、晒乾（我晒了4天大太陽☀️）。

• 8、好了😁。

• 9、😀。

• 10、😀。

• 11、想吃的時候泡發好就可以了，好好發揮你的廚藝哦。

小竅門

晒絲瓜幹一定要選有連續幾天大太陽的日子徹底晒乾才好，還沒幹的時候晚上收進來的時候一定要放入冰箱，第二天再接著晒，要不能容易爛掉。