“空心菜的作用和功效:
空心菜也叫通心菜,屬於南方比較常見的一種蔬菜,具有清熱、利溼、解毒的功效,因為其中的纖維素非常豐富,可以促進腸道蠕動,並且可以滅菌殺蟲、加速腸道蠕動,裡面的維生素c和胡蘿蔔素不但可以增強免疫力,還可以清潔牙齒,防止出現齲齒現象,並且有一定的類胰島素成分,可以輔助治療糖尿病。但是需要注意吃多之後有可能會形成腹脹現象,所以建議適量食用。”
1、空心菜截斷清洗乾淨蒜頭切碎紅椒切絲備用。
2、起鍋燒油,溫油七八成熱下入蒜頭爆香。
3、加入空心菜、和紅椒絲,適量的鹽。
4、翻炒至變色即可出鍋。
5、2塊錢做出了一道翠綠顏值擔當的家常菜就可以上桌啦~
⚠️【溫馨提示】:㊙️1、炒青菜油必須放多一點,不然炒出來的青春沒有色澤口感也不好。㊙️2、放入空心菜炒至變色就可以出鍋了,青菜不要菜太久,容易變色而且口感沒有那麼脆。㊙️3、紅椒絲可放可不放,因為紅椒絲是點綴,翠綠的空心菜配點紅椒顯得格外的養眼有食慾。好啦!今天的美食操作流程就分享到這裡,這是個人的美食做法,不喜勿噴,惡語傷人六月寒,良言一句暖三冬,如果你有好的建議和做法歡迎一起交流。好啦!今天的美食操作流程就分享到這裡,這是個人的美食做法,不喜勿噴,惡語傷人六月寒,良言一句暖三冬,如果你有好的建議和做法歡迎一起交流。我是一枚來自潮汕的97小廚娘,喜歡做飯拍照分享和交朋友,感謝你的支援!謝謝!