寶寶輔食香椿蛋餅是一道製作簡單,而且含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,而且有雞蛋的爽滑的滋味以及香椿獨特的野菜的滋味,還在等什麼呢,快來嚐嚐美味的健康寶寶輔食香椿蛋餅吧,這樣的美味你值得擁有的呢,嚐嚐吧!
主料
香椿 :適量輔料
油 :適量具體步驟
香椿兩小根已經放開水裡燙一下,變綠後撈出瀝乾水分
不要粗梗部分,嫩芽切碎
加入到打散的雞蛋中(昨天做甜品剩下了半個雞蛋和半個蛋黃,我就放在一起了)
.加入適量麵粉
攪勻至沒有面粉顆粒
.電餅鐺預熱好後加入適量橄欖油抹勻
.倒入蛋液用鏟子抹均勻
一面定型後翻過來煎30秒拔掉電源,用餘溫繼續煎一會兒
熟透後放到案板上趁熱捲起
.切成小段即可
還不錯喔?