好吃的粉條燴牛雜如何做簡單又美味

粉條燴牛雜製作簡單，在家中便可以製作。牛雜肉質細膩有嚼勁，吃起來比豬肉更香，且女孩子吃了不容易長胖，而且富含蛋白質營養豐富。將牛雜和粉條一起烹煮製作的粉條燴牛雜，香味濃厚非常的誘人，粉條沾了湯汁後，吃起來味道更好，牛雜種類多樣，吃起來更有嚼勁。

主料

輔料

具體步驟

蔥，蒜苗切絲，尖椒切段，蒜切片，姜切末，粉條煮軟

鍋裡放油，油熱後放蔥，蒜苗，尖椒，花椒炒香，放鹽，生抽

放牛雜炒，把煮軟''''的粉條撈出，和牛雜一起翻炒

加青椒翻炒，加少量生抽，辣椒炒熟即可