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營養美食之蘿蔔絲炒肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.36W
營養美食之蘿蔔絲炒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

五花肉 :200

輔料

油 :適量
料酒 :15ml
鹽 :少許
青椒 :3根

具體步驟

1.首先白蘿蔔切絲,五花肉切絲,青椒切小片

2.鍋燒熱倒入適量植物油

3.把提前切絲的五花肉倒入油鍋中翻炒

4.上色後加入適量的鹽繼續翻炒

5.倒入一大勺料酒翻炒

6.入味後把切絲的白蘿蔔下鍋開始翻炒

7.把白蘿蔔和肉翻炒均勻倒入青椒一起翻炒2-3分鐘分鐘,完全上色後倒入少量的鹽翻炒一分鐘即可出鍋了

8.這樣簡單營養的開胃菜就上桌了

烹飪技巧

白蘿蔔要選新鮮的水分足的