準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘胡蘿蔔洋蔥炒肉絲,聽著是不是很奇怪啊,在家經常做的是洋蔥炒肉,但時間長了,總覺的吃著沒有太多的慾望了,突發奇想,加個胡蘿蔔吧!恩……口感還不錯,維生素,蛋白質補充的都挺全面的,而且不用每次都吃一樣的事物了,是不是也想趕快嘗試一下呢。
主料
豬肉 :
50 胡蘿蔔 :
50 洋蔥 :
30 輔料
鹽 :
適量 姜 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1.準備好肉絲,胡蘿蔔絲,洋蔥絲
2.熱鍋冷油,下薑絲爆香
3.下肉絲翻炒
4.再放點水翻炒
5.放入胡蘿蔔絲翻炒至半熟
6.放洋蔥翻炒,放生抽,鹽
7.出鍋啦
烹飪技巧
1、炒肉時放點水,肉會更嫩些。