主料
輔料
具體步驟
1.胡蘿蔔切絲。
2.肉蔥姜分別切絲。
3.油燒開,放姜、蔥,爆香。放肉絲翻炒。然後放胡蘿蔔,翻炒,放鹽。
4.翻炒5分鐘左右,略微有點變軟就可以啦。
5.放一點味精調味。
6.美味胡蘿蔔絲炒好了。
烹飪技巧
胡蘿蔔絲比較硬,可以多炒一會。