蘿蔔牛肉湯自古以來就是好喝的湯品之一，這款營養美味養生白蘿蔔牛肉丸湯不僅口感美味十足，營養豐富，而且用料簡單製作方便用時短適合一眾上班族和懶人黨哦，還等什麼呢，趕快和小編一起來製作這款自制營養美味養生白蘿蔔牛肉丸湯吧
主料
牛肉 ：500輔料
蔥 ：適量具體步驟
1. 準備食材:把牛肉切塊狀，白蘿蔔去皮切塊。
準備輔料:把薑切片，蔥和香菜切成小段
鍋中燒開水放入牛肉塊焯去血水，撈出過涼水沖洗乾淨備用。鍋中放適量的油燒至五成熱，放入薑片、蔥段和紅幹椒爆出香味。
.再放入牛肉翻炒變色。調入適量的生抽和料酒翻炒均勻
添入溫水沒過牛肉，放入八角大火煮開後，改中小火燉煮45分鐘左右。（水要一次加足，中途再添水會影響湯汁口感。）
再放入白蘿蔔繼續燉煮15-20分鐘，調入適量的鹽和雞精，撒香菜末即可出鍋。
無
千里飄香谷
