美味的糖醋炒藕如何做簡單又美味

糖醋炒藕是一款非常具有特點的菜餚，也是一款非常家常的菜餚，幾乎家家必備的菜餚。你們喜歡吃蓮藕吧，藕裡面的營養物質也是非常豐富的，對於人們的身體也是非常有幫助的。俗話說，吃一道好吃的美食能夠讓我們心情變好，來試試這道糖醋炒藕。

主料

輔料

具體步驟

1. 藕去皮，洗淨，斜切細絲。蒜切碎。蔥切碎。

2. 2勺清水，半勺澱粉，半勺醋，少量糖混合調汁。

3. 油鍋燒熱，入蒜末炒香，入藕絲翻炒至水汽變幹，加適量鹽炒勻。

4. 倒入調味汁，翻炒均勻，撒蔥花，關火。