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美味糖醋藕片如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.92W

美味糖醋藕片怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

裡脊肉：50
藕：100

輔料

蒜：兩頭
幹辣椒：若干
糖：適量
香醋：適量
生抽：少許

具體步驟

1. 新鮮藕切薄片泡水裡，裡脊肉切片上漿備用

2. 鍋中下油，燒熱放進幹辣椒爆香把上好漿的肉滑熟盛出備用，鍋裡留底油

3. 把蒜拍一下放入留的底油中爆香然後下藕片翻炒

4. 調個糖醋汁加點生抽

5. 把調的汁倒入藕片裡翻炒熟，放入滑熟的肉加雞精和少許鹽炒勻出鍋

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