糖醋酸辣藕丁非常好吃的一道家常菜，味道真的是特別的好吃，非常的下飯，我覺得真的很好吃，糖醋酸辣味的藕丁真的很入味，味道不是一般的好，而且真的很下飯，吃美味的菜就是為了下飯，為了好吃，所以我強烈的為大家推薦這道美食，你們一定會喜歡的。
主料
藕 ：一節輔料
油 ：適量具體步驟
準備材料，藕去皮
藕去皮切1釐米左右的丁，用清水洗淨澱粉
開水焯藕丁2分鐘撈出到冷水中，這樣會比較脆
蔥、青紅尖椒切末
老抽、白醋、糖、鹽調勻
鍋裡倒入適量油燒熱放入幹辣椒爆香
放入藕丁炒一分鐘
加入料汁拌勻
放入蔥、青紅椒炒半分鐘
加入水澱粉翻勻就炒好了
千里飄香谷
