主料
輔料
具體步驟
1. 小火將油溫加熱,將蔥姜沫倒入鍋中翻炒香。
2. 將解凍的蝦仁倒入鍋中翻炒至稍稍有打卷兒後,放入糖,鹽,生抽,料酒。炒勻後蓋上鍋蓋悶一分鐘。
3. 最後,將切好塊兒的黃瓜倒入鍋中與蝦仁翻炒入味後關火。