家常版蝦仁黃瓜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將蝦仁洗淨，去掉沙線，放入滾水中煮2分鐘至熟，撈出瀝乾水分，備用。

2. 黃瓜洗淨，用刀將黃瓜縱向劈成四條，然後再切成小角，待用。

3. 中火燒熱鍋中的油，放入蝦仁和黃瓜小角翻炒片刻，待黃瓜變軟，加入白砂糖、鹽和水澱粉炒勻，出鍋前淋入

4. 芝麻香油拌勻即可。