家常菜蝦仁冬瓜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.蝦仁去皮洗淨

2.冬瓜去皮

3.洗淨切片

4.蔥熗鍋倒蝦仁煸炒

5.倒料酒煸炒

6.放糖煸炒

7.倒冬瓜煸炒

8.放鹽煸炒3分鐘

9.放味精煸炒均勻關火

烹飪技巧

蝦仁去皮後最好挑線，去腥味。