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自制杏仁曲奇如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.58W
自制杏仁曲奇怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麵粉200
杏仁粉 :40

輔料

黃油 :160
白砂糖 :80
牛奶 :40
鹽 :2

具體步驟

自制杏仁曲奇怎麼做好吃又簡單 第2張

1.牛奶和白砂糖混合一起加熱融化

自制杏仁曲奇怎麼做好吃又簡單 第3張

2.黃油室溫放軟,電動打蛋器打發至變白,分次加入糖水繼續電動打蛋器打發,直到有光澤

自制杏仁曲奇怎麼做好吃又簡單 第4張

3.黃油加入過篩好的麵粉,鹽,杏仁粉攪拌均勻

自制杏仁曲奇怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入低粉攪拌均勻

自制杏仁曲奇怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入裱花袋裡

自制杏仁曲奇怎麼做好吃又簡單 第7張

6.擠出花紋曲奇,烤箱170度15-20分鐘

自制杏仁曲奇怎麼做好吃又簡單 第8張

7.7成品,很漂亮又美味的曲奇就好了

烹飪技巧