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如何做簡單又美味|自制杏仁黃油曲奇餅乾

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.46W
自制杏仁黃油曲奇餅乾 怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘

杏仁黃油曲奇餅乾 ,這是我很喜歡吃的一種餅乾,發酵好的麵糰配上黃油和杏仁,再根據自己喜歡的形狀和口味製作,我小的時候經常買這種餅乾吃,味道非常棒,口感香醇濃厚,做法簡單易學習,這種餅乾又受很多人喜愛,快點來跟我一起學習吧。

主料

黃油 :150
糖粉 :100

輔料

鹽 : 少許
蛋黃 : 3個
香草精 : 少許
杏仁粉 : 45克

具體步驟

自制杏仁黃油曲奇餅乾 怎麼做好吃又簡單 第2張

黃油軟化,略打發至發白,加入糖粉和鹽,打勻

自制杏仁黃油曲奇餅乾 怎麼做好吃又簡單 第3張

2.西紅柿切塊

自制杏仁黃油曲奇餅乾 怎麼做好吃又簡單 第4張

3.香蔥切粒

自制杏仁黃油曲奇餅乾 怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋裡燒油

自制杏仁黃油曲奇餅乾 怎麼做好吃又簡單 第6張

5.下土豆炒熟

自制杏仁黃油曲奇餅乾 怎麼做好吃又簡單 第7張

6.把炒熟後的土豆撈出來,鍋裡留下油

自制杏仁黃油曲奇餅乾 怎麼做好吃又簡單 第8張

7.下番茄炒成番茄醬

自制杏仁黃油曲奇餅乾 怎麼做好吃又簡單 第9張

8.下入土豆塊一起炒勻,加香蔥的蔥白

自制杏仁黃油曲奇餅乾 怎麼做好吃又簡單 第10張

9.鍋里加水燒開

自制杏仁黃油曲奇餅乾 怎麼做好吃又簡單 第11張

10.水開後下入麵條煮兩分鐘後放鹽雞精十三香調味就可以了

自制杏仁黃油曲奇餅乾 怎麼做好吃又簡單 第12張

取出麵糰,繼續擀開至合適的厚度,用各種造型切模切出,烤箱預熱180度,中層烤10分鐘至邊緣微微發黃即可,如果不想表面上色,就放中下層烘焙