咖哩肉鬆南瓜餐包如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時

咖哩原產自印度，因為獨特的風味開始在世界各地流行起來，無論什麼食物，加入咖哩之後味道都會變得格外的好，所以我試著在麵包裡面加入咖哩，做成了咖哩肉鬆南瓜餐包，可以吃飯的時候吃，還可以當作減肥的代餐，而且南瓜也非常甜美管飽。

主料

南瓜泥 ：140
中筋麵粉 ：340

輔料

葵花仁油 ：16
酵母 ：2
白糖 ：10
鹽 ：1
鮮奶 ：65
雞蛋 ：2個

具體步驟

1.麵粉325克放入料理盆，加入葵花仁油、雞蛋、鹽、白糖。

2.雞蛋打閃加入牛奶，攪拌均勻再加入酸奶和淡奶油拌均

3.再加入低粉，吉士粉，攪拌均勻

4.蛋撻皮中放入蔓越莓也可不放，就依個人口味來吧

5.將雞蛋混合物倒入蛋撻皮中8分滿

6.入預熱好的烤箱烤箱180度20分鐘。我烤了10分鐘又在面上放了一粒蔓越莓

7.快好了

18.烤箱預熱。烤箱中下層，上下火175度，烘焙20分鐘。

烹飪技巧

1、草兒做麵包沒時間一氣呵成，一般都會採用冰箱冷藏發酵，做出來的麵包口感更好。2、麵包餡料誰個人喜好可以靈活置換自己喜歡的材料。3、烘焙溫度和時間需根據烤箱效能靈活掌握。