準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
15分鐘大家都知道木瓜是水果之王,其美顏,豐胸,廋腿的功效自然不可而語。同時伴隨著絲瓜的清暑涼血、解毒通便的作用,香甜絲滑入口。再有是煎好的荷包蛋飄蕩在湯上,木瓜絲瓜雞蛋湯煮好撒發出來的香氣就讓人的味蕾不由自主的激發起來,作為夏天解暑下火的必備木瓜絲瓜雞蛋湯,你還在等什麼哦。
主料
木瓜 :
200 絲瓜 :
200 雞蛋 :
50 輔料
花生油 :
2鹽 :
3蔥 :
10 具體步驟
木瓜切小塊
絲瓜去皮,切段
蔥切蔥花,薑切片
將雞蛋煎成荷包蛋
下鍋,放入花生油
等湯沸騰加入木瓜
兩分鐘後接著下絲瓜
快熟的時候放一勺鹽
加入蔥花,老薑,一分鐘後起鍋裝盆
一碗清甜的木瓜絲瓜雞蛋湯就完成了