紫甘藍色拉如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

紫甘藍 ：300

輔料

胡椒粉 ：適量
青豆 ：適量
火腿 ：適量
色拉醬 ：適量
鹽 ：適量
玉米粒 ：適量

具體步驟

1.紫甘藍洗淨；

2.水燒開放紫甘藍放鹽汆水；

3.切開；

4.青豆解凍；

5.玉米粒解凍；

6.下鍋汆熟；

7.火腿取出

8.切片；

9.沙拉醬準備；

10.紫甘藍、青豆、玉米粒、火腿放入容器裡，放上沙拉醬、鹽、胡椒粉，拌勻；

11.裝盤上桌。特點：濃妝素裹，清香悠悠，吃口清脆。

烹飪技巧

小貼士：紫甘藍不易煮到很熟，煮的時間長了，會破壞它的營養。