1、幹海帶捏碎一點放碗裡。
2、添水泡開。
3、等海帶泡開之前先拌醬韓式大醬兩勺。
4、加一勺韓式辣椒醬。
5、添水和均勻。
6、鍋內放油。
7、放蒜末蒜片也可以炒出香味。
8、炒出香味後放海帶(注:放海帶之前一定要把水分擠幹很重要要不然油會四處亂嘣)。
9、添湯(牛肉湯豬肉湯淘米水蔬菜湯都可以實在沒有放水也OK)。
10、等湯沸騰時放入兩勺對好的大醬。
11、放一勺銀魚汁提鮮。
12、再煮10-15分鐘OK了海帶有點少了😭。