關於湘西酸蘿蔔涼麵的知識

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酸辣湘西酸蘿蔔涼麵，提起泡菜大家肯定最先想起的是韓國的泡菜，覺得韓國的泡菜十分的好吃，但是大家有沒有想過，中國才是泡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘一想到悶熱的夏天快要來了，我的心情就煩躁了起來。各位家長們，到了夏天，家裡的孩子和老人都不想吃飯了吧。那就快來學習...

“曾經我和爸爸最喜歡吃的一道菜。辣糊糊的，特下飯。不過我做出來卻不是小時候的味道。也許是因為那時候，蔬菜大棚不氾濫，化肥幾乎沒有，蔬菜只有應季才能吃到，所以蔬菜的味道更正宗吧。”食...

“我受不了大肉，但是卻喜歡骨頭燉出來的湯。用羊蠍子骨頭，加上酸蘿蔔燉出來的湯，味道真的好。”食材明細主料新鮮南瓜面（100克）羊蠍子骨頭湯（適量）輔料蔥白（小許）香菜（小許）紅椒（小許）調料酸蘿蔔（1塊...

“哈哈！涼拌蘿蔔酸絲是我的拿手好菜！夏天拿來送粥吃絕對是爽歪歪啊!我做的蘿蔔酸絲馬上做得馬上吃，不用晒蘿蔔啊放酸壇那些個繁瑣事兒！而且這樣做出的蘿蔔酸絲吃的那是槓槓的脆啊！且又保留...

“一道一年四季都是經典的家常菜，涼拌蘿蔔，蘿蔔滋補，益氣，但不同季節的蘿蔔有不同的處理方法。夏秋季長白蘿蔔，水分少，味道相對冬季的偏苦澀。涼拌適合糖醋，酸辣口味。還適合做魚頭湯，切絲入湯...

“【人日】亦稱“人勝節”、“人慶節”、“人口日”、“人七日”等。傳說女蝸初創世造世上生靈萬物第一日造雞二日狗三日豬四日羊五日牛六日馬七日人於第七天造出了人所以這一天是人類...

“前幾天剛剛醃製好的酸蘿蔔。酸爽脆口，今天家裡來了老公的幾位同事，剛好可以做個下酒菜✌！”食材明細主料紅皮酸蘿蔔（1個）小米辣椒（4個）輔料醬油（適量）花生油（20ml）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

食材明細主料胡蘿蔔（一個）芹菜（兩顆）熟花生米（適量）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌胡蘿蔔的做法步驟1、芹菜洗淨控水。2、切段。3、胡蘿蔔洗淨...

食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料香菜（適量）蒜末（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）辣椒粉（適量）白醋（適量）芝麻（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌酸辣蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔和香菜洗乾淨...

“咱們老話說得好“冬吃蘿蔔夏吃薑，不要醫生開處方”，可見冬天吃蘿蔔對身體是大有益處的。尤其過年這幾天大魚大肉吃的比較多，來一點涼拌蘿蔔清腸又解膩。”食材明細主料白蘿蔔（半個）大蒜（3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘夏天天氣悶熱、心情煩躁，會讓人不自覺的想吃冷盤解解暑，湘西酸蘿蔔涼麵就是一個不錯的選擇，用涼透的麵條配上正宗的湘西...

食材明細主料白蘿蔔（1根（460克））小紅尖椒（3個）泡椒（3個）香醋（30克）白糖（15克）輔料鹽（小半勺）頭抽（20克（生抽））大蒜（3瓣）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸甜蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔下面放兩根筷子2、橫...

不可以。涼水中含有細菌，所以製作酸蘿蔔時不能直接用涼水泡。製作酸蘿蔔時，可以用冷開水浸泡。酸蘿蔔是常見的醃製食物，成品後口感清脆，酸甜可口。酸蘿蔔製作主要食材包括蘿蔔，輔料包括白糖...

“酸蘿蔔燉的羊肉，用它來做湯麵，酸酸辣辣味道好。”食材明細主料酸蘿蔔燉羊肉（適量）麵條（50g）清水（若干）輔料苦菊（1棵）調料食鹽（小許）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸蘿蔔羊肉面的做法步驟1、...

食材明細主料酸蘿蔔（1塊）豬肉（1塊）掛麵（100g）輔料酸姜（1塊）泡椒（3個）小蔥（2根）蒜（2顆）青菜（1把）植物油（1勺）調料油辣子（2勺）醬油（1勺）陳醋（1匙）生抽（1勺）花椒粉（1/2匙）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）酸蘿蔔肉絲...

“【酸辣蘿蔔絲】酸辣爽口，開胃下飯，配粥配飯是相當的不錯。如果家裡的冰箱夠寬敞，可以多做些，放冰箱裡冷藏，隨吃隨取，早上來碗粥，配上一碟小冷盤吃，是不是很舒服？趕快動手做起來，相信你會愛上它...

“酸蘿蔔有豐富的活性乳酸菌，可抑制腸道中腐敗菌的生長，減弱腐敗菌在腸道的產毒作用，並有幫助消化、防止便祕、防止細胞老化、降低膽固醇、抗腫瘤等作用。圖片雖不誘人，但是酸甜開胃真的好...

“酸鹹適口，入口光滑綿軟。”食材明細主料西紅柿（2個）菠菜（適量）胡蘿蔔絲（適量）餛飩皮（適量）輔料玉米油（適量）蔥（適量）八角（適量）香菜（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）姜（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（...

“早上吃一口熱湯麵，不要太幸福哦！簡簡單單，舒舒服服，暖胃又驅寒。”食材明細主料龍鬚麵（適量）紅蘿蔔（適量）青蒜（適量）輔料味極鮮醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）香油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

湘西酸肉是一道味道辛辣但也略有些酸味的菜餚，是湘西苗族的傳統風味佳餚，它的主要原料是豬肉。湘西酸肉採用的是五花肉，菜品色黃香辣，口感肥而不膩，味道酸辣。在製作中講究多翻多炒，以免豬肉...

“酸爽脆嫩，夏日開胃小菜。”食材明細主料酸筍（50g）胡蘿蔔（50g）輔料青椒肉粒醬（2勺）調料酸水（2勺）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸筍胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔切成絲，放入一點鹽抓...

““酸辣美食”胡蘿蔔汁麵條有營養，配上酸辣汁酸辣爽口。”食材明細主料胡蘿蔔汁麵條（適量）輔料雞蛋（一個）熟花生米（適量）熟芝麻（適量）調料食用油（適量）蒜（適量）醋（適量）辣椒粉（適量）芝麻醬（適量）酸辣（口味...

食材明細主料沙窩蘿蔔（一個）輔料熟芝麻（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌蘿蔔的做法步驟1、原料：沙窩蘿蔔一個，熟芝麻，鹽，雞粉，芝麻油適量2、沙窩蘿蔔去...

“早餐來碗麵，快捷又簡單！今來一款：水蘿蔔酸湯麵，低脂又健康！”食材明細主料蕎麥麵（適量）水蘿蔔（適量）蔥（適量）菠菜（適量）小番茄（適量）輔料油潑辣子（適量）醋（適量）醬油（在）鹽（適量）香油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小...