金槍魚紫甘藍沙拉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 紫甘藍洗淨後用水泡八分鐘。

2. 炸花生米，待涼後碾碎。

3. 紫甘藍撕成片，黃瓜切片，擺盤。

4. 鍋內放橄欖油，油溫熱後放入蔥段和花椒，炸幾分鐘。撈出後與碾碎的花生米一起拌均勻。

5. 把金槍魚和胡蘿蔔絲倒入擺好的盤中，然後依次放入鹽，白糖，醋拌勻即可。