義大利麵是我家小孩特別鍾愛的東西,沒有那麼多時間經常帶他到外邊吃,所以就只能在家裡做給他吃啦。義大利麵看起來很高大上其實做法特別簡單。只要有好吃的意麵醬,只要把義大利麵煮熟再加上意麵醬就能夠搞定。所以今天就給大家介紹這個自制意麵醬啦。做好這個意麵醬還擔心做不好意麵嗎。
主料
西紅柿 :3個輔料
番茄醬 :30具體步驟
把西紅柿切小塊,洋蔥切粒,蒜切末。
鍋燒熱後放入一塊黃油融化,放入蒜末爆香,接著放入洋蔥。
將洋蔥翻炒出香味。
放入西紅柿塊和白糖5克
西紅柿炒出水分放番茄沙司約30克攪拌均勻。
小火熬製粘稠,中間用勺子一直攪拌以防粘鍋。
最後放歐芹碎和羅勒碎攪拌均勻關火。
鮮香的自制意麵醬就完成啦!