大家看過日本的一部小清新電影嗎,名字叫做小森林,裡面說的就是關於製作美食的節目,我看到了關於製作番茄醬的畫面。所以我就準備自己試一試,自制美味番茄醬,在家裡做不僅實惠而且很衛生,番茄醬的用處非常多,許多東西加入番茄醬都會很美味
主料
番茄 :6個輔料
玉米澱粉 :適量具體步驟
1.西紅柿在滾水裡去皮
2.西紅柿去皮後切丁
3.放入豆漿機加適量清水,然後按果汁件
4.打好後倒進鍋裡,開火熬製
5.加入適量的白糖
6.澱粉和水攪拌,倒入鍋裡。
7.濃稠的時候關火冷卻。完全冷後盛入乾淨經過消毒的被子裡,然後密封好。
新增適量的糖更有酸甜口感。一次不要做得太多,現吃現做更新鮮。熬製得過程中要不停的翻鏟