1、食材:墨魚丸、西葫蘆(已清洗切片)
2、將墨魚丸拆開包裝放在案板上切成片,待用。
3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的西葫蘆翻炒一下。
4、接著,合入切好的墨魚丸,加適量的清水。
5、翻炒翻炒至熟。
6、然後,加適量的牛肉醬。
7、加適量的鹽。
8、調味炒勻,即成。