自制番茄蘑菇肉醬意麵如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 意麵我比較喜歡圓條的意麵。

2. 需要的材料。

3. 被碾壓過後的蔬菜。

4. 色拉油將肉末炒熟。

5. 加入番茄和洋蔥一起翻炒。

6. 來點番茄醬吧，今天手抖了倒了大半瓶。

7. 漂亮的番茄肉醬顏色出來了有沒有。

8. 蘑菇閃亮登場。

9. 加入小半碗水，開小火把番茄的顆粒感煮掉。

10. 加入鹽和雞精調味，醬的部分就做好啦。

11. 意麵開水下鍋煮10分鐘就可以了，煮的時候要放一勺鹽，煮好後用色拉油或者橄欖油拌勻，防止黏住。

12. 做好的美美醬哦，吃不完的放小飯盒凍起來。

13. 擺盤，收工。

烹飪技巧

煮完的意麵吃不完用袋子分裝好，放在冰箱冷藏，下次吃的時候拿出來過一下開水，味道一樣美好哦。^_^