最近家裡人都換口味了,吃得比較清淡,所以嘗試做了一道有辣椒但依然清爽的青椒炒豆乾。
主料
輔料
詳細步驟:
第一步
青椒洗乾淨後去蒂、去籽,切絲備用
第二步
豆乾切條
第三步
起鍋燒油,油熱後加入豆乾翻炒,喜歡吃幹一點的就多炒一會兒
第四步
2分鐘左右加入青椒快速翻炒
第五步
青椒斷生時加入食鹽調味,翻炒均勻就可以出鍋了
第六步
味道清爽,香而不辣