健康雜蔬炒瘦肉如何做簡單又美味

雜蔬炒瘦肉，是一道主菜，偏清淡健康的一道菜，蔬菜菜大家都比較喜歡素炒，但是如果大家嘗試一下加入一些肉類，比如瘦肉，那味道更鮮甜，更可口。營養豐富。做法也比較簡單，不需要技巧，把食材準備好就可以，快炒幾下。小孩和老人挺喜歡吃的哦。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好豬肉、洋蔥、西芹

2.西芹斜切段，洋蔥切片

3.瘦肉切片，用油、鹽、耗油醃製10分鐘

4.電熱鍋放入油

5.加入瘦肉翻炒至6成熟

6.加入洋蔥、西芹

7.炒至洋蔥和西芹熟

8.加入紅菜椒、鹽調味即可

烹飪技巧

好簡單的一道菜，全部食物煮熟就可以了