健康瘦身雞肉卷如何做簡單又美味

雞肉卷，從海外流傳過來，同樣是捲餅類的小吃，和我們的山東煎餅卷大蔥一樣，外國人也喜歡用醬增添捲餅的味道。雞肉所含的脂肪量比其他肉要低一些，基本都是瘦肉，所以很多健身的人喜歡吃雞肉，可以補充能量卻不會增肥。這道瘦身雞肉卷不管是早中晚都很適合食用。一起來學習吧！

主料

輔料

具體步驟

羅馬生菜切成絲，放到乾淨的盆中

洗乾淨的蘿蔔擦成薄片到盆裡，在盆中加入鹽和黑胡椒

盆中加入橄欖油和葡萄醋並攪拌均勻

雞胸肉片成片，撒上鹽和黑胡椒醃製十分鐘左右

煎鍋燒熱加入食用油，放上醃好的雞胸肉，煎至一面成熟泛白後翻面，直至兩面全部成熟

捲餅上抹上適量芥末醬，放入拌好的菜和煎好的雞胸肉，從一邊還是卷，直至全部包卷完成