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健康美食紫菜絲瓜瘦肉湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.99W
健康美食紫菜絲瓜瘦肉湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

絲瓜 :350
瘦肉 :100

輔料

白砂糖 :適量
清水 :適量
橄欖葵花籽油 :適量
天津冬菜 :適量
雞粉 :適量
紫菜 :4
精鹽 :適量
芝麻油 :適量
胡椒粉適量
生粉 :適量

具體步驟

健康美食紫菜絲瓜瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.食材:紫菜、絲瓜和瘦肉。

健康美食紫菜絲瓜瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.瘦肉洗淨,切片。

健康美食紫菜絲瓜瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入碗中,加入適量的雞粉、生粉、砂糖、胡椒粉、麻油和清水拌勻,醃製30分鐘。

健康美食紫菜絲瓜瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.絲瓜洗淨,去皮,切塊。

健康美食紫菜絲瓜瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.紫菜洗淨,瀝乾,待用。

健康美食紫菜絲瓜瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.預先煮好的豬骨湯。

健康美食紫菜絲瓜瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.蓋鍋蓋,大火燒開。

健康美食紫菜絲瓜瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.揭蓋,放入醃製好的肉片,蓋鍋蓋,大火燒開,煮15分鐘。

健康美食紫菜絲瓜瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.揭蓋,放入絲瓜和紫菜。

健康美食紫菜絲瓜瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第11張

10.放入適量的天津冬菜。

健康美食紫菜絲瓜瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第12張

11.蓋鍋蓋,大火燒開,煮2分鐘。

健康美食紫菜絲瓜瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第13張

12.揭蓋,放入適量的食鹽調味。

健康美食紫菜絲瓜瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第14張

13.即可關火。

烹飪技巧

豬肉一定要煮熟了吃,生豬肉含有很多細菌可能引起流產哦。