紅棗杞子瘦肉粥~營養健康如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

紅棗杞子瘦肉粥主要用到的食材是紅棗、杞子還有瘦肉，紅棗具有活血補血的作用，非常是貧血者還有女性進行服用呢，杞子具有明目的作用，瘦肉中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力，還在等什麼呢，快來嚐嚐美味的紅棗杞子瘦肉粥吧！

主料

大米 ：80
瘦肉 ：100
紅棗 ：50
杞子 ：10

輔料

鹽 ：適量
姜 ：少許
油 ：適量

具體步驟

1.準備好紅棗杞子

2.紅棗去核切丁

3.米淘好

4.加入油鹽

5.攪勻，醃120分鐘

6.加入適量清水

7.放入電飯煲，按下煮粥鍵

8.待粥滾後，加入紅棗，然後拔下電源，燜一個晚上

9.第二天插上電源，按熱飯鍵，煲至滾

10.加入薑絲和瘦肉煲5分鐘

11.加入杞子

12.攪拌均勻便可出鍋了

13.成品

烹飪技巧

晚上準備第二天早晨，省時又省能源