關於可可迷你花捲的知識

“又是一款早餐主食，推薦給大家。這款我做的很小，迷你型的，可以拿來哄小朋友哦！關於顏色，家裡有什麼就用什麼吧，南瓜，紫薯，抹茶，可可粉等。”食材明細主料麵粉（250G）輔料水（135G）可可粉（適量）配料糖（15...

食材明細主料麵包粉（280克）火腿腸（1個）黃油（30克）鮮奶（150克）糖（30克）鹽（3克）發酵粉（3克）雞蛋液（20克）輔料沙拉醬（10克）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）迷你可愛熱狗的做法步驟1、將醒好的麵糰取出一個...

“因為喜歡做麵食和吃麵食，帶到辦公室去顯擺的時候總和人說，以後萬一下崗了，就去開家麵食店，沒準還可以養活自己呢！所以就總在居住地附近轉悠，看有沒有買麵食的店，只要發現有就一定跑過去嘗，不...

“看到這個標題，第一想到的製作工具是什麼呢？肯定是平底鍋吧，沒錯，我們一貫的做法都是用平底鍋來製作蛋卷，方便，快，好吃，但這次的迷你小蛋卷換成了烤箱版製作，操作也是非常簡單，只要將四樣材料混...

“做給寶寶，讓不愛吃麵食的寶寶，愛上吃麵食”食材明細主料中筋麵粉（適量）輔料澄粉（適量）奶粉（適量）酵母（適量）白糖（適量）溫水（適量）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）迷你可愛饅頭的做法步驟1、開水...

“以前就特愛吃脆的東西，尤其是炸的脆脆的春捲，真是大愛啊。週末跑了好幾個地方都沒買到春捲皮，無奈之下，只能用混沌皮代替了，也很好吃。”食材明細主料餛飩皮（適量）輔料木須肉（適量）麵粉水（適量...

“【亨氏茄汁主義】之：番茄醬迷你可頌，可頌是我第二次做了，第一次做的外形不成功，但挺好吃的，這次用亨氏番茄醬做了款迷你型的，成功了，但可頌那種層次感還是不夠好......因為下了亨氏番茄醬，所...

“為可愛的小寶寶製作的迷你小蛋糕。用的蛋糕模具是迷你可露麗的模具，造型非常漂亮。”食材明細主料雞蛋（3個）糖粉（70g）色拉油（50ml）牛奶（50ml）麵粉（90g）可可粉（20g）泡打粉（3g）椰蓉（30g）甜味（口味）烘焙（工...

“迷你版的小花捲~萌萌噠~”食材明細主料中筋麵粉（150g）水（80g）輔料鹽方火腿（四分之一）小香蔥（4根）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）迷你蔥香火腿花捲的做法步驟1、鹽方火腿四分之個，如果沒有...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉：140低筋麵粉：60片狀奶油(推薦南僑歌文無水奶油)：150輔料糖：25鹽：2雞蛋：20奶粉：6酵母：5淸水：90荷美爾小香腸：適量黃...

“泡芙（puff）也讀泡芺（ao），是一種源自義大利的西式甜點。蓬鬆張孔的奶油麵皮中包裹著奶油、巧克力乃至冰淇淋。傳說泡芙誕生於16世紀，是法國皇后凱瑟琳·德·梅第奇發明的。今天我做了可可味...

“剩餛飩皮的又一好去處，包上豆沙炸炸，就是迷你版的春捲。”食材明細主料餛飩皮（120張）輔料豆沙餡（1袋）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）迷你春捲的做法步驟1、將餛飩皮的角衝向自己，靠角擠...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘我們常在電視上看見那些餅乾廠家的廣告，家有小孩的常常會被吸引住，這次我們要介紹的是迷你可可曲奇餅乾，這種餅乾應該是...

“換著花樣做主食。用家裡的鮮奶和麵，做了一鍋如雞蛋般大小的花捲，很可愛，也很好吃，哈哈……也很浪費哦，一小鍋，三口人全部吃光光”食材明細主料麵粉（250g）輔料泡打粉（5g）牛奶（適量）色拉油（適量）鹽（適...

“這是我第一次做花捲。”食材明細主料麵粉（200克）酵母（2克）五香粉（少許）食用油（適量）鹽（少許）五香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）迷你椒鹽花捲的做法步驟1、原料圖。2、酵母用少許溫水融化。3、...

“前一段時間做了迷你小肉丸，孩子們很愛吃，繼續迷你路線，這次做了火腿卷，繼續大受歡迎。一口就能咬到香香的火腿，簡直太棒了！”食材明細主料麵粉（500克）火腿腸（2根）輔料酵母粉（5克）原味（口味）蒸（工藝）...

“簡單發麵，簡單一卷就能成功，太好吃了吧”食材明細主料麵粉（200g）清水（100g）輔料酵母粉（3g）香蔥（1把）調料油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）迷你蔥香花捲的做法步驟1、麵粉中加入酵...

“第二次做的成品，自己還是滿意的，第一次做的時候就太自信了，結果就是一個很油的麵包，烤盤裡可以倒出半兩的油，第二次烤的時候就呆在烤箱旁看著，有沒有油出來，途中就稍微有一點點，但很快就沒有...

“冬去春來，香椿的香味瀰漫在整個春天，做上春捲美美的不辜負上天賜予的美好食材。為什麼是迷你的呢因為我是用的餃餌皮做的，皮薄比起傳統的春捲口感好，而且小巧吃起來沒有負罪感哈哈。”食...

“這款迷你型豆沙卷很受小朋友歡迎，一口一個，好可愛，一次能吃十個八個，食慾大增。比包子饅頭受寵。”食材明細主料麵粉（300g）豆沙餡（100g）白糖（30g）輔料酵母粉（2g）清水（180g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗...

“一個炭黑色的可可奶油卷，提花是個意外”食材明細主料雞蛋（4個）低粉（60克）炭黑可可粉（15克）白砂糖（60克）玉米油（40克）玉米油（可可粉用）（10克）牛奶（50克）檸檬汁（適量）輔料淡奶油（200克）白砂糖（20克）甜味（口味）烘...

“過完年第一次蒸花捲，本想和點淺可可粉面團做刺蝟包，帶孩子的媽時間都不是自己的，每次我一做這些妞必定要玩麵糰，臨時決定做花捲，畢竟快啊！擀，卷，切，壓，咵咵一下子好了。出鍋還不錯，比我預想的要...

“這款迷你豆沙卷味道相當的好，軟軟的帶著豆沙特有的香味，一起來哦。。”食材明細主料麵粉（350克）牛奶（200克）雞蛋（1個）酵母粉（適量）輔料白糖（20克）鹽（1克）黃油（30克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度...

食材明細主料麵粉（適量）輔料酵母（適量）溫水（適量）配料椒鹽（適量）色拉油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）迷你小花捲的做法步驟1、溫水融化酵母，徐徐倒入麵粉中，用筷子攪拌成雪花狀後和成面...

食材明細主料麵粉（1斤半）酵母（5克）輔料鹽（少許）香蔥（適量）菜籽油（適量）原味（口味）未知（難度）迷你香蔥花捲兒的做法步驟1、手磨花椒。2、磨出花椒啦。3、抹上菜籽油，撒上鹽，香蔥。4、放蒸籠。5、好啦。6...