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營養豐富的番茄炒雞蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.1W

營養豐富的番茄炒雞蛋怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋：2個
番茄：2個

輔料

白砂糖：適量
薑片：1片
鹽：適量
油：適量

具體步驟

營養豐富的番茄炒雞蛋怎麼做好吃又簡單第2張

1.番茄洗乾淨，切成一塊塊的，雞蛋打散！備用

2.燒開水，把番茄燙一下，就可以輕易把皮撕下來了

營養豐富的番茄炒雞蛋怎麼做好吃又簡單第3張

3.先把雞蛋煎一下，裝起來，再開始炒番茄，炒番茄的時候加一點水，蓋鍋蓋煮一分鐘，加入雞蛋，炒勻，然後加入適量的鹽，適量白砂糖！再煮一分鐘就可以出鍋了！

烹飪技巧

番茄用熱水燙下，就可以把皮撕掉！

Tags：炒雞蛋番茄炒雞蛋番茄好吃營養

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