主料
輔料
具體步驟
1.豬肉切片,加鹽,生抽拌勻備用
2.豆乾切條
3.香芹切段
4.熱鍋倒油(油要一次加足),倒入豬肉翻炒片刻
5.加入香芹,豆乾翻炒幾分鐘,倒入一點點水,加蓋燜三四分鐘
6.加一點鹽,一點生抽翻炒均勻,關火,上碟
7.完成了