「懶人版」紅燒冬瓜如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
冬瓜 :
400 肉丸 :
150 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 香菜 :
少量花椒粒 :
4粒老抽 :
適量蔥花 :
適量 具體步驟
1.準備材料。
2.把丸子切丁。
3.熱鍋裡放油,放花椒,放蔥花。
4.放冬瓜。
5.倒老抽。
6.再加入清水。
7.湯熬的差不多了,再加入丸子。
8.最後撒上香菜。
烹飪技巧
我買的冬瓜特別不好熟,所以我多了水。