「懶人版」梅乾菜燒肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.買來的五花肉，還帶皮的，這樣更好吃，把它切成小塊

2.梅乾菜泡好洗乾淨

3.先把肉入鍋炒一下，

4.放入蔥和姜

5.再放入花椒和大料

6.加入點白糖，炒到上色

7.加入點醬油和水

8.這時把洗 好的梅乾菜放入

9.加了點鹽，就開始燒到菜軟肉爛就行了。

烹飪技巧

很好吃，做起來也方便，配上米飯那叫一個香呀。