關於美味拌麵的知識

“這種拌麵非常美味，麵條Q彈，拌麵醬酸酸的，非常適合夏天那些沒有胃口的人。”食材明細主料精熬大骨面（1包）輔料雞蛋（1個）調料檸檬（1個）孜然粉（1勺）五香粉（2勺）醬油（適量）油（適量）蠔油（適量）其他（口味）煮（工藝...

“其實，這盤拌麵是某天，我隨便做的，根本就沒有考慮過怎麼做好吃。那天實在不知道做什麼吃，看了看廚房，有一些乾麵，於是煮麵吃吧。眾所周知，北方人愛吃麵食，江南人主要以米飯（水稻）為主食。但是蘇...

現代生活越來越快節奏了，大家都愛在餐館吃上一碗拌麵，便宜，速度快還好吃。那麼你知道嗎？其實餐館裡的拌麵在家裡也可以輕鬆地做出來，步驟簡單，味道鮮美。接下來小編就為你們介紹幾種好吃又家...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麻醬：適量番茄：少量黃瓜：少量肉糜：適中生面：一人份輔料料酒：適量醬油：一大勺紅茶：一茶包辣豆瓣醬：一大勺辣椒油：適量白糖：一...

“麵條除了煮著吃，還可以這樣涼拌，怎麼拌才能爽口更好吃呢？獨家醬汁來幫忙。”食材明細主料麵條（200克）洋蔥（50克）豬肉（50克）黃瓜（1根）輔料生抽（30克）食用油（適量）香醋（10克）蠔油（20克）原味（口味）拌（工藝）未知...

“韓式涼拌麵（비빔국수），在炎熱的夏季是很受歡迎，筋道爽口的麵條配上酸甜辣的調味辣醬，即使是寒冷的冬天，坐在暖和的屋子裡吃也很美味呢~”食材明細主料熟麵條（2人）輔料生菜（5片）尖椒（2個）洋蔥（1/4...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料水鹼面（推薦較寬較硬的口感較好）：適量輔料鹽：適量雞精：適量蒜茸：適量香油：適量花生碎：適量榨菜絲：適量蔥花：適量花椒：一小把食用...

食材明細主料麵條（適量）輔料魚香川味醬（適量）鹽（適量）火腿丁（適量）香油（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚香川味醬拌麵的做法步驟1、備魚香川味醬，2、麵條，看看好香平順的魚香川味...

“今天開始混江湖--美食江湖，獻上我的第一份菜譜當入室禮！簡單的麵食——番茄雞蛋拌麵。這個菜，或許做過的人很多，也可能不盡然相同，就不一一考證啦！我上傳的是親手製作的愛心面哈！一人份的，因...

“我負責和麵，老爸負責炒菜和扯麵~味道好極了！”食材明細主料麵粉（250克）輔料茄子（一個）羊角辣椒（三根）西紅柿（兩個）土豆（一個）豆角（250克）配料鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）生薑（適量）蔥（適量）生抽（適量）微辣（...

食材明細主料海鮮（適量）麵條（適量）輔料水（適量）醬油（適量）糖（適量）蠔油（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）海鮮拌麵的做法步驟1、海鮮洗淨，冷水下鍋，煮開盛出去殼肉備用。2、配拌料，水:醬油:糖:...

“如果你晚上不想吃太多，但想吃簡單的。那就來吃蔥油拌麵吧！做法其實很簡單，訣竅就是豬油。有了它，麵條會非常好吃！”食材明細主料香蔥（適量）湯麵（適量）輔料生抽（3勺匙）老抽（1勺匙）冰糖（4粒）豬油（適量）...

“亨氏番茄醬配上黃油……濃香四溢！簡單快捷，營養健康！”食材明細主料掛麵（適量）輔料黃瓜（適量）青椒（適量）火腿腸（適量）配料亨氏番茄醬（適量）黑胡椒粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄香拌麵...

“15分鐘搞定超級無敵好吃的拌麵，吃一盤都不過癮，好吃到舔盤子的快手拌麵，喜歡麵條黨的不要錯過哦！既方便又好吃！”食材明細主料雁門清高苦蕎全麥龍鬚麵（適量）菠菜（適量）火腿（適量）輔料香菇醬（適量...

“我是一個地道的南方女子，卻非常喜歡麵食，總覺得面製品有著更百搭的質地，如水般隨你的食材改變而改變，這美妙讓人無法抗拒~不過麵條這類麵食就比饅頭，白鍋盔這一類難度要大一點，對烹飪要求...

“夏天沒胃口不想做飯，也不想叫外賣的話，可以試試這個面，非常簡單而且美味。大家可以試試呦！”食材明細主料麵條（適量）輔料蔥（1顆）芝麻（適量）蒜頭（1顆）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）糖（1勺）陳醋（3勺）生抽（1勺）鹽（...

““麵條”是中國較具特色的美食。南北方的做法很多，有湯麵、炒麵、滷麵、拌麵等等，數不勝數！在製作中有切面、削麵、抻面、壓面等。麵條的形狀也是，細的，細如油絲，寬的，狀如板兒帶。吃起來，無...

“比起湯麵更喜歡吃拌麵，尤其夏天的時候，一碗噴香誘人的拌麵搭配任何澆頭都能叫人食指大動。最推薦拌麵+大排+素雞再飄兩根小油菜，密道瞎拽！！！”食材明細主料大蔥（適量）小蔥（適量）細面（適量）輔料醬...

“忙了一天，下班回家，明明餓成狗，卻懶的動，又吃膩了外賣怎麼辦？今天跟大家分享的是自創的麻辣口味的快捷拌麵。只要十分鐘就能搞定，而且口味超級好，營養也足夠。”食材明細主料麵條（一碗）洋蔥（半...

“在美天上面看到這個面時候，心裡還是很懷疑的，這麼簡單的小小一碗麵，真的會好吃嗎？真的會好吃嗎？？可是夏天來了，對什麼菜都提不起興趣，就是想吃些小煎餅呀，小涼麵什麼的，那天去逛超市，剛好看到有...

“最近一個月，天氣特別煩人，雨不停的下近幾年的春天，很少下雨，今年卻是真正的春季到來如果不是要上班，我還是很喜歡下雨天的雨滴滴答答打落在窗臺上，順著玻璃窗臺滴落總有一種莫名的情緒湧上...

“1分鐘學會，10分鐘搞定，宵夜必備，和垃圾食品說拜拜，健康生活重新開始”食材明細主料鮮麵條（適量）花生碎（適量）蔥花（適量）輔料芝麻油（適量）花椒油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）川...

“苦蕎麵，是以苦蕎為原材料製作而成的營養掛麵，營養價值豐富，食用方便。”食材明細主料雁門清高苦蕎掛麵（適量）雞蛋（適量）香菇（適量）西紅柿（適量）輔料芝麻香油（適量）醬油（適量）蔥（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蒸...

怎麼做好吃的拌麵，任何一種食材都有製作的方法和技巧，並且每一種食物的營養價值都是不相同的，但是美味可口的菜餚是沒有一個人會去拒絕的，今天小編就給大家分享一下涼拌麵的做法小技巧，幫助...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵條：適量輔料麻油：適量醬油：適量各種醬：適量具體步驟1.水開了下面條，三滾三加水，夾起麵條過涼水。2.滴兩三滴香麻油，加...