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「懶人版」黃瓜圓椒炒臘肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.42W

「懶人版」黃瓜圓椒炒臘肉怎麼做好吃又簡單

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃瓜：1根
圓椒：1個
臘肉：150

輔料

生抽：適量
蒜頭：適量
油：適量
鹽：適量

具體步驟

「懶人版」黃瓜圓椒炒臘肉怎麼做好吃又簡單第2張

1.圓椒切條

「懶人版」黃瓜圓椒炒臘肉怎麼做好吃又簡單第3張

2.黃瓜切片

「懶人版」黃瓜圓椒炒臘肉怎麼做好吃又簡單第4張

3.臘肉蒸熟後切片

「懶人版」黃瓜圓椒炒臘肉怎麼做好吃又簡單第5張

4.熱鍋下油，爆香蒜頭後將臘肉下鍋翻炒後盛起

「懶人版」黃瓜圓椒炒臘肉怎麼做好吃又簡單第6張

5.原鍋下油，將黃瓜下鍋翻炒

「懶人版」黃瓜圓椒炒臘肉怎麼做好吃又簡單第7張

6.然後將圓椒倒入一同翻炒，再加少許水將菜燜煮

「懶人版」黃瓜圓椒炒臘肉怎麼做好吃又簡單第8張

7.最後將臘肉倒入一同翻炒，再加鹽和生抽調味

8.可以上桌了

烹飪技巧

臘肉蒸熟後容易切片

Tags：好吃圓椒臘肉懶人

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