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  • 素什錦如何做簡單又美味|媽媽留傳下來的手藝
    發表於:2019-11-25
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料素魚段:1斤木耳:2量香菇:半斤玉蘭片:一塊黃花菜:3量輔料姜:2片醬油:3匙香油:2匙糖:1匙具體步驟1.把魚段改刀;2.香茹切片;3....
  • 傳奇冒菜傳奇滷怎麼樣
    發表於:2019-09-04
    傳奇冒菜傳奇滷是最近餐飲市場上新出的餐飲品牌,而且一上市便受到廣大的食客們的好評,主要是因為該品牌的餐食口味眾多,種類齊全及價格公道,因此想要加盟餐飲店的朋友們不妨考慮一下該品牌...
  • 傳統桃酥怎麼做|傳統桃酥的做法
    發表於:2023-12-30
    “夏季甜點~可以配牛奶很好吃哦!這個可以做20個小的。”食材明細主料低筋麵粉(230g)玉米澱粉(30g)小蘇打(5g)泡打粉(2g)輔料玉米油(110g)融化黃油(25g)白砂糖(80g)奶粉(20g)食鹽(2g)雞蛋黃(3個)甜香(口味)烤(工...
  • 傳統花捲怎麼做|傳統花捲的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料麵粉(適量)輔料酵母(適量)香油(適量)椒鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)傳統花捲的做法步驟1、麵粉加水,酵母和成軟硬適中的麵糰。蓋上蓋子發酵。2、發酵好後的麵糰為用手...
  • 靜安麵包房“傳遞美味傳遞營養”
    發表於:2019-06-23
    麵包烘焙在我國的市場中一直都是屬於比較火爆的狀態,行業中有不少創業者已經把麵包烘焙店作為自己的首選加盟專案,面對發展如此火爆的市場,大家肯定不能放過這些的好機會,但是市場上的麵包...
  • 傳統蛋撻怎麼做|傳統蛋撻的做法
    發表於:2024-01-13
    “傳統蛋撻的製作,關鍵是蛋撻液要做好,烤箱的溫度需要準確”食材明細主料砂糖(50g)雞蛋(75g)水(150g)蛋黃(1個)牛奶(15g)輔料蛋撻皮(數個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)傳統蛋撻的做法步驟1、...
  • 加盟就選許留軒!|許留軒甜品加盟有哪些優勢
    發表於:2019-02-27
    在很多大商場裡我們都能看到許留軒甜品的身影,可見這家店的規模很大,消費水平也是很高的,現在各種各樣的甜品店充斥在我們生活中,似乎我們還沒有熟悉這家甜品店的味道,一家新的甜品店就開張...
  • 金沙留心餡怎麼做|金沙留心餡的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料鹹蛋黃(3個(30克))無鹽黃油(10克)白巧克力(10克)煉乳(40克)調料鹽(少許(0.2克))奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金沙留心餡的做法步驟1、準備好鹹蛋黃。2、過篩。3、加入黃油、白巧克...
  • 火鍋店的宣傳該怎麼宣傳?
    發表於:2022-04-21
    餐飲提問:火鍋店的宣傳該怎麼宣傳?毛茸茸88回答:可以讓人在小區裡面發廣告,可以適時地推出優惠折扣或者送券的活動還有老客人辦金卡,...
  • 傳統醉排骨的做法 【傳統醉排骨】 傳統醉排骨怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “父親的手藝。小時候,只要過節,父親總愛做這道傳統閩菜--醉排骨給家人分享。一直到現在,我們做子女的成家了,每每聚在一起,父親也總要端出他的這道拿手菜。至今為止,也是因為這道菜,我們家幾...
  • 改變創新,保留傳統,漁人傑酸菜魚火爆加盟
    發表於:2019-01-26
    說實話,被稱為;國民的酸菜魚,如果沒有經過一次實質性的改變,是很難在市場有新的突破,酸菜魚市場或許也會很難吸引到更多的喜歡吃魚的消費者。所以市場上開始有了新型的酸菜魚做法,那就是;漁...
  • 醬骨有傳奇|江湖有傳說
    發表於:2019-02-14
    這家店的環境很好,看到了就想來,更何況還有愛吃的排骨。醬排骨很有肉菜餚很好吃價格也很實惠這家店的味道還挺不錯的,比較推薦招牌的醬骨。店名:醬骨傳奇(北一環店)地址:廬陽區濉溪路99號(...
  • 傳統老豆腐的做法 家鄉傳統老豆腐 傳統老豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-23
    ““老豆腐”,這個只是地區之間的叫法不同吧,只是我們家那邊的是石膏點滷的,口感上也覺得近乎相似,關鍵就是這個調料汁兒的,在北京吃的豆腐腦都是澆滷的,一般是黑木耳、黃花菜、肉末和雞蛋這...
  • 傳統菊花酥的做法 【開封】傳統菊花酥 傳統菊花酥怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “菊花,每年到了秋天,就是開封菊花盛開的時節,真的是“滿城盡帶黃金甲”,用紫薯做了紫色的菊花”食材明細主料麵粉(270克)玉米胚芽油(135克)糖(30克)輔料水(60克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
  • 傳統立夏吃什麼傳統美食
    發表於:2018-05-13
    天氣越來越熱,馬上就要進入立夏節氣,立夏作為夏季的一個開始,對大家有著特殊的意義。那麼在傳統立夏的時候會吃什麼食物來慶祝呢?今天就一起來了解一下傳統立夏吃什麼食物,一起感受立夏的氣...
  • 涼拌卜留克絲怎麼做|涼拌卜留克絲的做法
    發表於:2024-01-02
    “在東北有一種鹹菜,吃起來脆脆的,用辣椒油拌完以後味道是特別的清爽可口。這種可以醃製的菜叫卜留克,據說卜留克還有一道學名叫蕪菁甘藍。”食材明細主料卜留克(半個)輔料辣椒麵(適量)玉米油...
  • 許留仙甜品好吃嗎|許留仙甜品加盟費多少
    發表於:2022-04-21
    餐飲提問:許留仙甜品加盟費多少,許留仙甜品好吃嗎小天蠍小回答:許留仙甜品加盟費相對於其他甜品加盟品牌來說算比較低的,只需兩萬元即可成為加盟商,享受公司總部提供的專業的技術指導和定期...
  • 莓桔傳情怎麼做|莓桔傳情的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料金桔(100克)草莓(150克)輔料黃瓜皮(30克)果味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)莓桔傳情的做法步驟1、準備草莓、金桔、黃瓜備用2、新鮮的草莓買回來在清水中浸泡一會兒洗乾淨瀝乾...
  • 傳統酥餅怎麼做|傳統酥餅的做法
    發表於:2024-02-23
    “這是一款傳統的中式麵點,雖然看起來步驟圖多一些,其實比起烘焙麵包蛋糕,這個要簡單很多。因為它沒有任何需要打發的材料,也不需要任何的經驗和技巧,即使對於新手也幾乎是零難度,零失敗。所...
  • 奶黃留心月餅怎麼做|奶黃留心月餅的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料(餅皮)黃油(77克)糖粉(47克)雞蛋液(20克)奶粉(24克)低粉(130克)紅曲粉(3克)輔料(留心餡部分)糖(47克)淡奶油(45克)椰漿(45克)玉米澱粉(20克)吉利丁(2克)鹹蛋黃碎(30克)奶黃餡部分雞蛋(50克)低粉(10克)奶粉(2...
  • 如何保留南瓜皮
    發表於:2018-08-15
    1、將削下來的南瓜皮整理好放入保鮮袋中密封起來,然後放進冰箱中進行儲存。2、可以將刮下來的南瓜皮放在太陽下晾晒,等南瓜皮中的水分被太陽暴晒而蒸發幹後,再用保鮮袋將晒乾的南瓜皮密封...
  • 鶴留山怎麼樣
    發表於:2022-04-21
    餐飲提問:鶴留山怎麼樣willow8回答:對於你的這個問題,鶴留山怎麼樣,我大概去了解了一下這個行業,它的加盟費大概需要8萬到10萬元左右吧,並且這家店它在銷量上總體來說還算是過得去的,每個月大...
  • 卜留克炒肉絲怎麼做|卜留克炒肉絲的做法
    發表於:2024-01-02
    “蕪菁,別名蔓菁、諸葛菜、圓菜頭、圓根、盤菜,東北人稱卜留克,新疆人稱恰瑪古。蕪菁的根以及葉子都可食用,現代一般來說小顆的蕪菁用來食用,大顆的蕪菁則是用來餵養家畜。蕪菁富含維生素A,...
  • 傳奇冒菜傳奇人生|成都味傳奇冒菜加盟費是多少
    發表於:2019-01-08
    傳奇冒菜是成都味傳奇公司的品牌,成立於2001年,來自於美麗的城市成都,是一家專門做冒菜的品牌,公司擁有專業的團隊,系統的培訓教程,很好的服務,還有經營方面的支援和方法,現在已經在全國都開了...
  • 南方傳統冬至吃什麼傳統食物?
    發表於:2018-05-06
    在不同的節日,不同的節氣的時候,中國人都會準備各自不同的傳統食物慶祝節日或者是節氣的到來。但是南北方還是會有飲食文化的差異,那今天就一起走進南方來了解一下,南方傳統冬至吃什麼美食...