健康美食之炒三丁如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

佛手瓜 ：150
豬肉丁 ：50

輔料

彩椒 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
玉米粒 ：適量

具體步驟

1.佛手瓜洗淨

2.佛手瓜削皮，彩椒洗淨，豬肉準備好

3.彩椒豬肉都切成小丁

4.佛手瓜也切成小丁

5.熟玉米粒準備好

6.開水焯佛手瓜

7.焯玉米粒

8.熱鍋放入適量的油 放入生粉

9.加入適量的蔥花

10.加入一品鮮

11.放入適量的鹽

12.放入彩椒

13.翻炒均勻

14.出鍋了

烹飪技巧

佛手瓜要削皮，否則太硬了，不好吃。用水焯一下佛手瓜和玉米粒口感更好。