主料
輔料
具體步驟
1.芹菜、胡蘿蔔切丁
2.雞蛋打散
3.鍋中放油攤雞蛋
4.將雞蛋炒散後盛出
5.鍋中放入芹菜丁、胡蘿蔔丁
6.炒熟放入咖哩粉
7.加入米飯
8.用壓的方式炒均勻
9.放入雞蛋
10.加入鹽炒勻
烹飪技巧
1、米飯用壓的方式炒散開,不要用叉子硬切碎2、咖哩粉根據個人喜好可以多放