好吃的發麵版椒鹽蔥油餅如何做簡單又美味

好吃的發麵版椒鹽蔥油餅可以說是一種十分有味道的麵點，它選用精選的上等麵粉和蔥油就可以製作了。麵粉含有大量的微量元素，蔥油中含有大量的維生素易於人體腸胃吸收，對於在家想做早餐的男男女女來說，是一道居家必備的甜食物。

主料

輔料

具體步驟

麵糰料：麵粉200克，水100克，乾酵母2克，麵糰料：麵粉200克，水100克，乾酵母2克，放入麵包機攪拌，

成均勻面團，蓋上保鮮膜，置溫暖處發酵。配料：蔥3根，花椒面適量，鹽適量，油適量蔥洗淨，切成蔥花，備用。

麵糰長大，取出，分割成5等分，滾圓，鬆弛15分鐘。擀成長條，表面刷油，

撒上鹽，花椒麵，鋪滿蔥花。捲起。將卷卷立起來，壓一下，擀成餅狀，蓋上保鮮膜，醒發15-20分鐘。平底鍋燒熱，倒少許油。放入餅坯，煎數分鐘。

加入少量水，蓋上蓋子，將餅燜熟。翻面，將餅煎至兩面金黃。