主料
輔料
具體步驟
1.豬肉餡,這個是提前剁好的
2.芹菜剁碎
3.加入肉餡中再調味
4.加入適量十三香,鹽,加水帖服
5.面發好,二次醒發後排淨空氣,揉成劑子,擀成包子皮
6.包好後再次醒發
7.上鍋後等上汽後蒸20min
8.虛蒸後取出食用即可
烹飪技巧
無