有很多朋友都知道阿膠蜜棗，它是非常受女性朋友喜歡的，因為大家都知道阿膠蜜棗有滋陰補血、美容養顏、安胎防癌等功效，但是在市面上一些阿膠蜜棗價格很便宜，所以很多朋友並不能安心食用，今天小編就為大家介紹一下阿膠蜜棗的做法吧。
一、阿膠蜜棗的製作
1.準備材料：阿膠、紅棗、芝麻、紅糖
1.阿膠可以先打粉，或者沒有打粉的就先用黃酒泡兩天使得阿膠融化掉，我是事先打粉了的，在阿膠粉中倒入適量的黃酒，浸泡一會使得阿膠和黃酒充分接觸
2.紅棗清洗乾淨，用清水泡一會
3.芝麻用鍋炒熟，如果買的是熟芝麻就可以直接用哈，我是白芝麻黑芝麻一樣放了一點，這個大家可以隨意哦
4.將泡好的阿膠放入鍋中加熱，略微熬煮一會，使得阿膠粉和黃酒全部融合在一起
5.加入適量的紅糖，也可以放冰糖哈，這個都可以根據自己口味新增哦
6.將紅糖放入鍋中全部融化之後加入泡好的紅棗
7.將紅棗在鍋裡略微煮一下，然後關火，冷卻一會之後把紅棗放入炒好的芝麻裡面裹上芝麻就好了。
二、阿膠蜜棗的功效
1. 補血止血
促進造血，明顯提高紅血球及血紅蛋白含量，對缺鐵性貧血和失血性貧血、咳血、吐血、便血、衄血、尿血、功能性子宮出血、妊娠胎漏等出血症有很好的療效。
阿膠蜜棗可以促進造血，明顯提高紅血球及血紅蛋白含量
2. 調經安胎
阿膠的最主要功用是補血，月經不調有多種原因，主要是血虛、血瘀和血熱。血虛服用單味阿膠即可收效，血瘀、血熱者，可適當配用其它藥物。受孕後，陰血聚以養胎，最易虧虛，而見胎元不固，胎動不安，甚至流產。阿膠補陰血，益衝任，故能養胎，調治妊娠病。阿膠所含有的賴氨酸、精氨酸、組氨酸及胱氨酸、鈣、硫等，有助安胎。
3.抗癌作用
阿膠為放療、化療患者的輔助藥品。有實驗採用東阿阿膠為原料，觀察其對特異性免疫功能的影響，發現阿膠對細胞免疫有雙向調節作用。並對NK細胞的活性有較好的增強作用，而NK細胞在阻抑腫瘤的發生中起到一定的作用。此外，阿膠有促進健康人淋巴細胞轉化作用，同時也能提高腫瘤患者的淋巴細胞轉化率，可使腫瘤減慢，症狀改善，壽命延長。
4.美容養顏
阿膠通過補血而滋潤面板，有利於面板保健，歷代被作為女性美容佳品。服用阿膠後，臉色紅潤，肌膚細嫩，有光澤，這是阿膠對面板的營養作用及促進鈣的吸收、保養的共同結果。
5.強筋健骨
阿膠補血補液，血能養筋，液能潤滑關節，充實骨髓、脊髓、腦髓，故能強健筋骨，流利關節，抗禦風溼的傷害。所以《藥性論》說，服用阿膠可以“堅筋骨”。阿膠還有助於祛除骨關節疾病，恢復受傷的關節功能。
6.改善睡眠
阿膠通過滋陰養血補虛制約擾動心神之火，能強化鈣素營養，維護神經功能，具有較強的鎮靜作用。還能增強中樞神經功能，穩定精神情緒，消除抑鬱，緊張，煩躁，起到安神功效。
7.提高免疫力
對年老體弱，久病體虛易感冒等有較好的治療及預防作用。
8.延緩衰老
阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質及鈣、鉀、鈉、鎂、鋅等17種元素。蛋白質水解產生多種氨基酸，其中有賴氨酸10%，精氨酸7%，組氨酸2%等。這些都是人體營養重要物質，並抗衰老、延年益壽。
通過上面的文章我們瞭解到，其實阿膠蜜棗的製作是非常簡單的，大家完全可以直接在家制作。阿膠蜜棗對於孕期有貧血的準媽媽也是可以吃的喲。這樣就可以但是由於阿膠價格昂貴，所以大家在購買時一定要選擇正規品牌，切不可貪一時的便宜。
千里飄香谷
