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有五類人不適合吃阿膠|怎麼吃阿膠不上火

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.17W

女性朋友都知道我將是一款可以起到補身體作用的營養品,但是大家可能不知道阿膠的具體功效有哪些?其實它有血養顏等多種作用,雖然說阿膠有很多的功效,但是很多朋友使用的過程中可能會出現上火的症狀,還有一些朋友是不適合使用的,具體往下看。

怎麼吃阿膠不上火?有五類人不適合吃阿膠

一、怎麼吃阿膠不上火

有些人在服用阿膠之後,會出現火氣亢盛的表現,如鼻腔、口脣等部位出現許多熱瘡,或眼睛乾澀、發紅、眼眵增多,甚至出現喉嚨幹痛及大便祕結或大便帶血等症狀。產生上述症狀的原因是服用了新鮮的阿膠所致。現存製作工藝的侷限性,新制成的阿膠總帶有一些火毒,因而進服新鮮阿膠會使人產生火氣亢盛及各種中毒症狀。從中醫理論來看,剛製成的阿膠即新阿膠不宜服用,須將其置於陰乾處放置三年以上,直至火毒自行消盡後,方可服用。

純阿膠本身並不引起上火,上火是在製作及食用過程中新增的輔助藥物引起的,燉服阿膠時為增進藥效,多用黃酒浸製,助長了火氣;阿膠中氨基酸含量較高,吸收阿膠的營養成分要消耗維生素,也是上火的原因之一。

如果平常吃阿膠會上火,不要在煮阿膠時放入過多的補益藥材,或用甘蔗汁代替水來燉阿膠,甘蔗汁較清涼;或者在燉雞蛋阿膠時用鴨蛋尤其是青皮鴨蛋代替雞蛋,適合對阿膠容易上火的人。

二、五類人不宜吃阿膠

1.愛上火的人

比如心火、肝火、肺火,甚至陰虛有火的人,如果只用阿膠,還會出現虛不受補的情況呢,火會越來越大。

2.體內溼邪重的人

可表現為口乾口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好,最重要的是舌苔厚膩,或者白或者黃。

3.有傷口的人不能吃

阿膠是活血的,所以如果有傷口就不能馬上吃,等傷口結疤了再吃,不然傷口結不起來。

4.體內有淤血的人

膚色晦黯,色素沉著,容易出現瘀斑,口脣黯淡,舌黯或有瘀點,舌下絡脈紫黯或增粗,脈澀。女性常常月經不好,一般是拖後、有血塊、肚子疼、顏色黑,在身上帶的時間短等等

5.脾虛者

即消化功能低下的人,主要表現是食少,大便溏爛或先幹後溏,倦怠乏力、面色萎黃等。雖然沒有脾虛不能吃阿膠的規定,但阿膠質地粘稠容易阻礙脾胃功能,尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食藥制約阿膠的滋膩之性方可。

怎麼吃阿膠不上火?在上述內容中給大家簡單的分享了幾種方法,使用阿膠是有一定禁忌的,比如說在感冒的時候不可以使用阿膠的,而且日常生活中有脾胃虛弱腹脹咳嗽等症狀的朋友,也要謹慎食用阿膠。孩子一定要在家長的看護下使用,而且如果正在吃一些其他的藥品要諮詢醫生阿膠與其是否會產生不良反應