關於酸辣泡椒味火爆腰花的知識

“從小喜歡吃火爆腰花，是奶奶炒的拿手菜，可是我總是做不來，火候掌握的不好。腰花焯水再炒就會老，不焯水又怕有騷氣味。這次解鎖了川渝風味的做法，香辣又嫩滑，公子以前一口不吃的菜，這次咔咔造...

“上午去上超市看見有機的野豬肉，銷售員說有機野豬肉的脂肪比普通的豬少70%，這個其實我倒不咋心動。其實是看到腰子切的非常好，這下不用買回去自己收拾了。火爆腰花是一道急火快炒的菜，所...

泡椒豬腰，其口感酸辣，如果配上一碗米飯吃，兩碗都覺得不夠，還想再來一碗。不知道你們愛不愛吃這道菜，如果喜歡吃的話，我先分享幾個小技巧給你們吧！第一，豬腰的腰騷要處理乾淨，要不然腥味會很重的...

“自古以來魔芋就有“去腸砂”之稱。是有益的鹼性食品，對食用動物性酸性食品過多的人，搭配吃魔芋，可以達到食品酸、鹼平衡。此外，魔芋還具有水平降血糖、降血脂、降壓、散毒、養顏、通脈、...

“又重除味，做出來的可是一點異味沒有的，而且還很受怕異味的親……”食材明細主料豬腰子（2個）輔料木耳（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）蒜片（適量）大蔥（適量）花椒（適量）配料雞精（2勺子）料酒（2勺子）老抽（1/2勺子...

“我很少吃這個東西，不太喜歡，從來沒有做過，這是我第一次做這個菜。是因為去超市的時候妹妹說想吃，就買了2個生的回來，我們這裡也有專門做這個的飯店，但是我從來沒有去吃過。所以以至於打花...

“之前在大排檔吃的腰花都有一股味道，但腰花那種脆香可口的感覺確實很吸引人，今天在家用火鍋底料加泡椒試了試，不但羶味全無而且脆滑爽口。”食材明細主料腰花（適量）芹菜（適量）輔料紅99火鍋調...

“補腎”食材明細主料豬腰（1個）蒜苗（1根）輔料泡椒（適量（依個人口胃定））青椒（半個）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣豬腰花的做法步驟1、備料。將蒜苗切段，青椒切條，泡椒切段備用。2、將豬腰清...

食材明細主料豬腰（一個）輔料泡蘿蔔（半個）泡豆角（二條）蒜薹（五條）生粉（半茶匙）配料泡紅辣椒（五個）大蒜（四粒）生薑（六片）生抽（一茶匙）鹽（適量）醋（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）料酒（適量）酸辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗...

“#快手小炒#豬腰，別名是豬腎；還有個不被人們熟知的名字“銀錠盒”，因器形如古代的銀錠而得名。它營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵、鋅和維生素等多種微量元素，有健腎補...

食材明細主料豬腰（2個）輔料剁椒（1勺）香菜（5棵）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）鹽（適量）生粉（適量）醬油（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒香菜爆炒腰花的做法步驟1、材料洗淨，蔥頭、蒜切末，香菜...

“不知道大家知道藕帶嗎？藕帶，是藕的幼嫩根狀莖，是還沒有成形的藕，也就是最嫩的藕。它是湖北洪湖的一種特產，長如筷子、細如手指的藕帶，鮮嫩的藕帶白嫩白嫩的，帶著一絲清甜，非常美味，這帶著荷香...

食材明細主料豬腰子（1個）輔料紅辣椒（適量）蒜（少量）子姜（適量）花椒（少量）大蔥（少許）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大紅椒爆炒腰花的做法步驟1、豬腰去除白色物質。2、豬腰內測橫豎切成花狀再切...

“視訊連結地址：_show/id_XMTU2ODkxMjYwMA==也可以直接在優酷中搜索“菜名”或“捨得的美食””食材明細主料豬腰（2個）輔料泡椒（適量）韭菜花（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒腰花...

“一開始買來的豬腰我都是切片，後來看到一個切腰花的方法，真的很好用啊，強烈推薦！保準你也能切出好看的腰花。”食材明細主料豬腰（適量）輔料胡蘿蔔（適量）西芹（適量）配料姜（適量）花椒（適量）蔥（適量）鹽（適...

食材明細主料豬腰子（1付）輔料胡蘿蔔（半根）黃瓜（半根）木耳（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（10ml）料酒（30ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火爆腰花兒的做法步驟1、豬腰子。2、從中間剖...

“和美天的朋友學的，照葫蘆畫瓢。”食材明細主料辣椒（1斤）輔料白酒（300ml）調料食鹽（40g）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）泡酸辣椒的做法步驟1、辣椒洗乾淨，晾晒一天。2、用牙籤戳上洞。3、撒上...

“腰花在大火的爆炒下變得滑嫩。”食材明細主料腰花（200g）輔料紅薯粉（3勺）小米椒段（1勺）泡椒段（1勺）蔥段（1勺）薑絲（1勺）蒜片（1勺）花椒（1勺）豆瓣醬（1勺）調料鹽（適量）料酒（2勺）油（5勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普...

“這裡用的醋不是燒菜用，而是泡豬腰的時候用。”食材明細主料豬腰（適量）青椒（適量）輔料生薑（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）醋（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）青椒爆腰花的做...

食材明細主料腰（6個）木耳（20顆）泡椒（10顆）青尖椒（2顆）姜（1塊）紅尖椒（2顆）輔料生抽（1勺）鹽（1勺）白醋（1勺）味極鮮醬油（1勺）雞精（1勺）料酒（1勺）生粉（1勺）花椒粉（1勺）原味（口味）未知（難度）泡椒木耳炒腰花的做法步驟1、幹木...

食材明細主料腰花（2個）輔料青紅辣椒（各2個）洋蔥（1個）配料薑片（適量）蒜片（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）油（適量）白酒（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）雙椒爆腰花的做法步驟1...

“濃烈與清新兼顧，不加任何掩飾，小米椒直奔主題，辣味在口腔中就開始綻放，直愣愣地就辣翻了頭。”食材明細主料豬腰（1副）輔料小米椒（適量）香蔥（適量）配料香醋（適量）六月鮮醬油（適量）料酒（適量）香油（適量）...

食材明細主料腰花（適量）青紅椒（適量）姜（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）生粉（適量）味精（適量）胡椒（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒爆腰花的做法步驟1、準備食材.2、食材洗淨切好備用,腰花...

“香辣開胃，勁爆脆爽。”食材明細主料豬腰（1個）泡姜（2塊）泡海椒（10棵）青椒（1棵）輔料菜籽油（4茶匙）料酒（4茶匙）澱粉（2茶匙）鹽（1/3茶匙）胡椒粉（1/3茶匙）雞精（1/3茶匙）小蔥（3根）花椒（1撮）麻辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）...

食材明細主料豬腰（2個）輔料泡椒（8個）泡菜（1塊）大蒜（3瓣）生薑（4片）蔥白（1顆）小尖椒（2個）料酒（4匙）澱粉（2匙）胡椒粉（1/2匙）花椒（20粒）醬汁味極鮮（5匙）老抽（1/2匙）鹽（1/2匙）白糖（1匙）胡椒粉（1/2匙）花椒油（1匙）澱粉（1匙）醋（2匙）水...