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阿膠糕好還是阿膠好

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:8.26K

阿膠的種類是比較的多,可以做成不同口味的東西,是深受大眾人們的喜愛,其實是女性朋友。那麼,究竟是阿膠糕好還是阿膠好呢?這是一個問題,不知道您們知不知道答案。下面,小編就一起告訴大家究竟是阿膠糕好還是阿膠好:

阿膠糕好還是阿膠好

一、阿膠糕好還是阿膠好

1、阿膠作為傳統養生的滋補聖品已經有了三千多年的歷史,文化底蘊極其豐厚。《本草綱目》載:“阿膠,本經上品,弘景曰:‘出東阿,故名阿膠”。阿膠是由驢皮熬製而成的,具有補血滋陰,潤燥止血之功效。

2、阿膠糕是阿膠發展歷史上一個重要的變革。阿膠糕是山東地區漢族糕類藥膳,根據唐代宮廷祕方“貴妃美容膏”組方所得,逐漸發展成方便攜帶和食用的“阿膠糕”,也叫即食阿膠。

3、衡量阿膠與阿膠糕的效果,首先應該看是不是由好驢皮熬成的。正宗的阿膠應呈黑褐色,有光澤。質硬而脆,斷面光亮,碎片對光照視呈棕色半透明狀。而劣質的阿膠則無此性狀。

4、阿膠糕作為阿膠衍生出來的產品,因其精緻細密的口感,即食的方便性,較好的滋補效果,目前已經成為阿膠市場的新寵兒。因此,在選擇阿膠系列產品時,在保證正品的前提下,可根據自己的口味習慣,來選擇食用阿膠或者阿膠糕。

二、區別

1、在藥店買回的阿膠是原料,需要加工才能服用。阿膠糕某種加工方式後的成品。阿膠糕是除了阿膠,需要新增核桃、芝麻、冰糖、黃酒等配料做成的一片片芝麻糖樣,吃起來方便。

2、阿膠是純阿膠塊,可以打成粉充水喝;而阿膠膏,是正宗阿膠粉一斤,核桃仁一斤,黑芝麻一斤,紅棗若干,加工成即食阿膠膏。

三、服用方法

1、正確服用阿膠糕的方法是每天吃一到三片,不可多食。秋冬季節需連續服用,總量在1000克-2000克之間,常年堅持效果最佳。

2、服用時間:據專家研究證明:阿膠糕在早飯前和晚飯後吃效果最佳。早飯前吃阿膠糕,這時候新陳代謝是比較快的時候,這時候吃阿膠糕是能讓身體快速的吸收阿膠糕的營養,起到補血的作用。而晚飯後吃阿膠糕,是因為晚飯後馬上要睡覺了,是面板吸收營養的時候,這樣,面板就可以很好的吸收影響,達到美容養顏的效果。一般空腹服用有利於吸收。進餐時可以服用,如果腸胃感覺不舒服,飯後一小時服用。

3、體熱的人群儘量少服用阿膠糕,每天一到兩片,服用時應該多喝水,如有不良反應即應立即停止服用。

4、阿膠性滋膩,脾胃虛弱者服用期間飲食不要太油膩、辛辣,少食不易消化的東西,能吃些開胃的蔬菜最好,服用後不要馬上吃冷飲冷食。如果配以調理脾胃的藥,不但能避免出現不適症狀,還能促進阿膠的消化吸收,效果更能加倍。

四、功效

1 阿膠能明顯提高人體紅血球及血紅蛋白的含量,通過補血而滋潤面板。長期服用可使臉色紅潤,肌膚細嫩,有光澤。是滋養面板,美容養顏之佳品。

2 堅持服用阿膠的女性,可增加人體內鈣的攝入,提高骨礦含量,促進骨骼生長強壯,並能促進鈣的吸收和儲存,同時還能使自己到了老年的時候,避免骨質疏鬆症。

阿膠糕好還是阿膠好呢?以上,就是小編告訴大家的一個解答。不知道小夥伴們有沒有理解。另外,小編剛還告訴了大家它的服用方法以及它具有很多的功效,對我們的身體有恨的好處的。所以,大家可以每天適當的時候吃一點。

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