主料
輔料
具體步驟
1.準備材料:南瓜一個
2.把南瓜切成粒,蔥切成小粒
3.鍋熱油,下蔥粒,爆成金黃色
4.加入切好的南瓜
5.翻炒均勻
6.加入2匙白糖,翻炒均勻
7.加入適量的水,蓋上蓋子讓它燜5分鐘
8.燜好後,再加入均勻的糖,翻炒均勻,待汁收得差不多就可以關火了
9.裝盤,香香的炒南瓜就做好了
烹飪技巧
炒的時候有加入白糖,在煮得快好的時候依個人口味加糖。